Unsere Rinderhaltung

Unsere Rinder leben in einem großzügigen, mit Stroh eingestreuten Stall und erhalten ausschließlich Gras und Klee – natürlich in bester Bio-Qualität. Während der Sommermonate genießen sie regelmäßigen Weidezugang. Das langsame Wachstum und die extensive, natürliche Fütterung sorgen für eine besonders hochwertige Fleischqualität.

Vermarktung

Rinderhaltung leistet zudem einen wertvollen Beitrag im ökologischen Gesamtkonzept: Sie ermöglicht, was uns Menschen nicht gelingt – aus Gras wird Fleisch. Gleichzeitig trägt sie dazu bei, Nährstoffkreisläufe zu schließen und die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu sichern.
Vermarktet werden unsere Tiere – gemeinsam mit denen vieler geschätzter Berufskolleginnen und -kollegen – durch die 
Bio-Landgut Fleisch GmbH. Eine Übersicht regionaler Verarbeiter finden Sie hier:
 www.rebio.de